avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики, фаршированные сыром и ветчиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики, фаршированные сыром и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Быстрый завтрак или перекус, питательный и вкусный, готовится просто из доступных...
35 мин
6 порций

Ингредиенты

  • Муки (+/-) 200 г
  • Молока 200 мл
  • Яйцо 1
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Сахара 1/2 ч. л.
  • Ч. л.соды 1/3
  • Лимонного сока 1 ч. л.
  • Воды (+/-) 100 мл
  • Плавленого сыра (пастообразного) 200 г
  • Ветчины/салями 200 г
  • Растительного масла 4 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем яйцо, добавляем молоко, соль, сахар, муку. Хорошо перемешиваем, сейчас тесто густое, но именно сейчас оно промешается лучше и не оставит комочков. А теперь разбавляем водой до нужной консистенции.Теперь добавим 2-3 ст.л. растительного масла (чем больше масла, тем ажурнее блинчики), перемешиваем, всыпаем соду, вливаем лимонный сок, сода должна гаситься внутри теста, ведь рыхлость и пузырьки нужны тесту, а не ложке)) Тесто готово.
2
Выпекаем блинчики на большом огне, пекутся они очень быстро. У меня из этого количества получилось 12 шт.
3
Для начинки смешиваем сыр и ветчину, нарезанную мелким кубиком. На блинчик выкладываем примерно 1 ст.л. начинки, заворачиваем конвертиком.
4
Готово!!! Приятного аппетита 🤗🤗🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями