
Золотистые блинчики, фаршированные сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#праздничныеблюда #блинчикисначинкой #выпечка #закуски #лайфхаки #необычныерецепты...
Ингредиенты
- Тесто:
- Молока 1 стак.
- Воды 1 стак.
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Муки 1 5 стак.
- Масла растительного 2 ст. л.
- Куркумы 1 ч. л.
- Цветков шафрана щепока
- Начинка:
- Сырка "дружба" 2
- Чеснока 1 зуб.
- Яйцо 1
- Перья зеленого лука
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Заводим тесто на блины обычным способом, соединяя и перемешивая ингредиенты. В отдельной тарелке замачиваем щепотку шафрана, заливая кипятком.
2
Если планируете испечь из всего теста золотистые блинчики, то добавьте в него 1 ч ложку куркумы и закрашенную воду от замоченного шафрана. Или слейте часть теста в другую миску, чтоб закрасить. Тогда получиться: половина - золотистых блинчиков, половина - обычных.
3
Наливаем тесто на разогретую сковороду, обжариваем и переворачиваем.
4
По мере выпекания блинов, занимаемся начинкой: сыр, яйцо, чеснок трем на мелкой терке, перемешиваем. Выкладываем на блин, размазываем и закручиваем трубочкой. Украшаем перьями зеленого лука.
5
Можно завернуть начинку конвертиком и украсить блины петрушкой. В разрезанном виде смотрится очень экзотично и аппетитно!



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями