2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блины на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #завтрак #блины Если вы хотите...
1 час
1
10
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2 ч. л.
- Кефир 1 стак.
- Вода (кипяток) 1 стак.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, соль и немного смешайте яичную массу венчиком.
2
Затем добавьте немного растительного масла и кефир. Перемешайте.
3
Муку просейте через сито, всыпьте в чашу с тестом и перемешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков муки.
4
Соду всыпьте в стакан и залейте кипятком. Тонкой струйкой (это важно!) влейте кипяток с содой в тесто, при этом быстро перемешивая его.
5
Готовое тесто должно быть достаточно жидким, чтобы хорошо растекаться по сковороде. Дайте отдохнуть тесту 10 минут.
6
Блинную сковороду разогрейте до горячего состояния. Перед первым блином её немного смажьте маслом. Налейте на сковороду немного блинного теста и быстро распределите его по всей поверхности.
7
Пеките блины на среднем огне по минуте с каждой стороны, до золотистого цвета. Выпекайте, пока тесто не закончится.
8
Подавайте их с джемом, сметаной или сгущенным молоком. Готовьте и кормите своих родных вкусно и сытно!!!
9
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
