Блины на кефире и кипятке.👍

Name: Блины на кефире и кипятке.👍
Ingredients: кефира; кипятка; яйцо; Сода; Соль и сахар; Сливоч.масло-для смазки блинов; Для начинки:; творог; Сметана (каймак); Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

#подарокалександру 🎁🎈 #Масленица #блины

Ингредиенты

кефира 200 г

кипятка 200 г

яйцо 1

Сода 1 ч.л

Соль и сахар по вкусу

Сливоч.масло-для смазки блинов

Для начинки:

творог

Сметана (каймак)

Сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску влить кефир + кипяток, 1 яйцо, соль, сахар, соду, перемешать. Всыпаем муку, замешиваем тесто, которое легко стекает.

Выпекаем румяные с дырочками блины, смазываем их растопленным сливоч.маслом.

Для начинки: в миску выложить творог, + сметану 1-2 ст.л (у меня каймак), сахар-по вкусу. Все пробиваем погружным блендером до пышности. Смазываем блины творогом и складываем треугольниками. Кроме творога можно смазать вареной сгущенкой. Подаем со сметаной и кофе. Приятного аппетита!