
Бархатные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#выпечка Блинчики одно из чудес русской кухни. Рецепт прост, как и всё гениальное....
30 мин
20шт
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 250 г
- Молока 300 г
- Яйцо 1
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Муки 150 г
- Подсол. масло 50 мл
- Сода 1/2 ч. л.
- Подача: сметана, сгущ. молоко, варенье, мед
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кефир добавить молоко, яйцо, сахар, соль и муку с содой. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. На горячую сковородку с толстым дном D=20 см выливать тесто из маленького ковшика (43-45 мл). Перед каждым наполнением ковшика, тесто нужно перемешивать. Для первого блина налить на сковородку 1 ч.лож подсол. масла. Потом не добавлять. Обжаривать до румяной корочки и переворачивать.
2
Подавать с разными начинками. Приятного аппетита!



4.921131
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)