
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Ингредиенты
- Для теста:
- кефира 500 мл
- кипятка 400 мл
- муки 350 гр
- яйца 2
- сахара (можно больше) 2 стол.л.
- соли Щепотка
- соды 1 ч.л.
- раст.масла 4 стол.л.
- Для начинки:
- творога 500 гр
- сметаны 2 стол.л.
- Ванилин
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком. Просеять муку и перемешать чтобы не было комочков.
2
Вскипятить воду и всыпать туда соду. Когда реакция закончится, вливать частями кипяток в тесто и вымешивать венчиком. Оно должно быть в меру жидким. Оставить минут на 10. Затем влить раст.масло, перемешать и выпекать на разогретой сковороде, смазанной раст.маслом.
3
Далее завернуть творожную начинку любым удобным способом.
4
Всем приятного аппетита! 🌹



4.881456
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)