
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефира 500 мл
- Кипятка 400 мл
- Муки 350 г
- Яйца 2
- Сахара (можно больше) 2 стол. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1 ч. л.
- Раст. масла 4 стол. л.
- Для начинки:
- Творога 500 г
- Сметаны 2 стол. л.
- Ванилин
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком. Просеять муку и перемешать чтобы не было комочков.
2
Вскипятить воду и всыпать туда соду. Когда реакция закончится, вливать частями кипяток в тесто и вымешивать венчиком. Оно должно быть в меру жидким. Оставить минут на 10. Затем влить раст.масло, перемешать и выпекать на разогретой сковороде, смазанной раст.маслом.
3
Далее завернуть творожную начинку любым удобным способом.
4
Всем приятного аппетита! 🌹



4.881456
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)