avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с творогом и черносливом

Блинчики с творогом и черносливом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Щедрая Масленица в разгаре! Готовим блины по разным рецептам и радуем своих близких....
6
2

Ингредиенты

  • яйца 2 шт.
  • молоко 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • кипяток 1 стакан
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • растительное масло 3 ст. л.
  • Для начинки:
  • творог 400 г
  • сахар 2 ст. л.
  • сметана 1 ст. л.
  • чернослив 100 г
  • ванилин

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешать венчиком соль, сахар, яйца и молоко. Одно яйцо у меня оказалось с двумя желтками.
2
Ввести муку и хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
3
Влить растительное масло и перемешать.
4
Тоненькой струйкой вливать кипяток, непрерывно размешивая тесто. Дать постоять 15 минут.
5
Сковородку смазать маслом перед первым блином. Выпекаем блинчики с двух сторон. Из данной порции получается 12 блинчиков.
6
Для начинки творог смешиваем с сахаром, сметаной и ванилином.
7
Чернослив у меня мягкий, я кипятком не заливала. Нарезаем чернослив и смешиваем с творогом.
8
На блинчик кладем начинку и заворачиваем.
9
Перед употреблением блинчики поджарить на сливочном масле или разогреть в микроволновке. Счастливой Масленицы!
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте комментарии и фотоотзывы. Мне будет очень приятно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Супер, какая вкуснятина, отличный рецепт 👍🏻
26 февраля 2025 г.
Ответить
Спасибо, Светочка.
26 февраля 2025 г.
Ответить