
Блинчики с творогом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Щедрая Масленица в разгаре! Готовим блины по разным рецептам и радуем своих близких....
6
2
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- молоко 1 стакан
- мука 1 стакан
- кипяток 1 стакан
- сахар 2 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- растительное масло 3 ст. л.
- Для начинки:
- творог 400 г
- сахар 2 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- чернослив 100 г
- ванилин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать венчиком соль, сахар, яйца и молоко. Одно яйцо у меня оказалось с двумя желтками.
2
Ввести муку и хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
3
Влить растительное масло и перемешать.
4
Тоненькой струйкой вливать кипяток, непрерывно размешивая тесто. Дать постоять 15 минут.
5
Сковородку смазать маслом перед первым блином. Выпекаем блинчики с двух сторон. Из данной порции получается 12 блинчиков.
6
Для начинки творог смешиваем с сахаром, сметаной и ванилином.
7
Чернослив у меня мягкий, я кипятком не заливала. Нарезаем чернослив и смешиваем с творогом.
8
На блинчик кладем начинку и заворачиваем.
9
Перед употреблением блинчики поджарить на сливочном масле или разогреть в микроволновке.
Счастливой Масленицы!
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте комментарии и фотоотзывы. Мне будет очень приятно.



4.861607
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Супер, какая вкуснятина, отличный рецепт 👍🏻
26 февраля 2025 г.
Ответить
Спасибо, Светочка.
26 февраля 2025 г.
Ответить