avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
⭕ Блинчики с творогом
⭕ Блинчики с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

⭕ Блинчики с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Косман
#премиякухнимира
1 ч 30 мин - 2 минут
15 штук
2

Ингредиенты

  • НАЧИНКА:
  • Творог 9% 200 г
  • Л сахара 3 стак.
  • Л сметаны 1 стак.
  • Сливок 20% 50-80 мл
  • Ванильный сахар
  • Кокосовая стружка (по желанию)
  • ТЕСТО:
  • Кефир 0,5 л
  • Яйца 2
  • Л раст. масла 4 стак.
  • Л сахара 3 стак.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Кипяток 200 мл
  • Мука 180-220 г
  • Слив. масло для смазывания

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
ТЕСТО: Перемешиваем кефир (комнатной температуры), яйца, растительное масло, соль, сахара (для начинки с мясом сахар 1 ст. л). Соду отдельно в бокале заливаем кипятком, вливаем в кефир (тесто пузырится, становится пышным). В последнюю очередь добавляем муку (у кого нет весов это примерно 2,5-3 полковника). Все хорошо замешиваем (без комочков). Готовые блины смазываем сл. маслом.
2
НАЧИНКА: (начинка не должна быть жидкой, она получается воздушной). Творог, сахар (сахар +, - конечно можно варьировать, на свой вкус), сметану и сливки перетираем в блендере. Добавляем ванильный сахар, кокосовую стружку и конечно не забываем добавить щепотку ЛЮБВИ🧡.
3
Творог заворачиваем в блиночки, поливаем шоколадом. Бегом завариваем любимый напиток - чаёк, кофеёк и наслаждаемся вкусняшками от @natalya.kosman в ИГ.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2