avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
⭕ Блинчики с творогом
⭕ Блинчики с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

⭕ Блинчики с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Косман
#премиякухнимира
1 ч 30 мин - 2 минут
15 штук
2

Ингредиенты

  • НАЧИНКА:
  • гр Творог 9% 200
  • л сахара 3 ст.
  • л сметаны 1 ст.
  • сливок 20% 50-80 мл
  • ванильный сахар
  • кокосовая стружка (по желанию)
  • ТЕСТО:
  • Кефир 0,5 л
  • яйца 2
  • л раст. масла 4 ст.
  • л сахара 3 ст.
  • ч. л соли, 0,5
  • ч. л сода 1
  • кипяток 200 мл
  • мука 180-220 гр.
  • Слив. масло для смазывания

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
ТЕСТО: Перемешиваем кефир (комнатной температуры), яйца, растительное масло, соль, сахара (для начинки с мясом сахар 1 ст. л). Соду отдельно в бокале заливаем кипятком, вливаем в кефир (тесто пузырится, становится пышным). В последнюю очередь добавляем муку (у кого нет весов это примерно 2,5-3 полковника). Все хорошо замешиваем (без комочков). Готовые блины смазываем сл. маслом.
2
НАЧИНКА: (начинка не должна быть жидкой, она получается воздушной). Творог, сахар (сахар +, - конечно можно варьировать, на свой вкус), сметану и сливки перетираем в блендере. Добавляем ванильный сахар, кокосовую стружку и конечно не забываем добавить щепотку ЛЮБВИ🧡.
3
Творог заворачиваем в блиночки, поливаем шоколадом. Бегом завариваем любимый напиток - чаёк, кофеёк и наслаждаемся вкусняшками от @natalya.kosman в ИГ.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2