
⭕ Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Косман
#премиякухнимира
1 ч 30 мин - 2 минут
15 штук
2
Ингредиенты
- НАЧИНКА:
- гр Творог 9% 200
- л сахара 3 ст.
- л сметаны 1 ст.
- сливок 20% 50-80 мл
- ванильный сахар
- кокосовая стружка (по желанию)
- ТЕСТО:
- Кефир 0,5 л
- яйца 2
- л раст. масла 4 ст.
- л сахара 3 ст.
- ч. л соли, 0,5
- ч. л сода 1
- кипяток 200 мл
- мука 180-220 гр.
- Слив. масло для смазывания
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
ТЕСТО: Перемешиваем кефир (комнатной температуры), яйца, растительное масло, соль, сахара (для начинки с мясом сахар 1 ст. л). Соду отдельно в бокале заливаем кипятком, вливаем в кефир (тесто пузырится, становится пышным). В последнюю очередь добавляем муку (у кого нет весов это примерно 2,5-3 полковника). Все хорошо замешиваем (без комочков). Готовые блины смазываем сл. маслом.
2
НАЧИНКА: (начинка не должна быть жидкой, она получается воздушной). Творог, сахар (сахар +, - конечно можно варьировать, на свой вкус), сметану и сливки перетираем в блендере. Добавляем ванильный сахар, кокосовую стружку и конечно не забываем добавить щепотку ЛЮБВИ🧡.
3
Творог заворачиваем в блиночки, поливаем шоколадом. Бегом завариваем любимый напиток - чаёк, кофеёк и наслаждаемся вкусняшками от @natalya.kosman в ИГ.



4.82112
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)