
Цветы из блинов с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irson
#новогоднийстол
30 минут
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Кипяток 100 мл
- Кефир 100 мл
- Соль, сахар
- Мука 120 г
- Масло подсолнечное 1,5 ст. л.
- Сода на кончике ножа
- Для начинки
- Мягкий творог
- Икра красная (имитированная)
- Соль, перец
- Сметана 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйцо взболтать с солью.
2
Не прекращая взбивать влить кипяток.
3
Добавить кефир, сахар и соду.
4
Подмешать ложку растительного масла и муку. Взбалтываем до растворения комков.
5
На хорошо разогретой и смазанной чуть растительным маслом сковороде, выпекаем блины.
6
Мягкий творог подсолить, по желанию поперчить. Добавить к творогу мелко нарезанную зелень и пару ложек сметаны. Перемешать.
7
На каждый блинчик намазываем творожную пасту.
8
Складываем блин пополам и еще раз пополам.
9
Отрезаем конус блина, примерно пополам. Формируем цветы из обоих частей. Украшаем икрой и зеленью.



4.91259
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями