Блины с икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Васянович Светлана
#подарокалександру
40 шт
3
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- молока отборного 2 стакана
- кефира 3,2 % 1 стакан
- кипятка 1 стакан
- яйца 3
- соли 1 ч. л.
- сахара 2 ст л
- соды 0,5 ч. л.
- растопленного сливочного масла 2-3 ст л
- икра красная
- Диаметр сковородки 20 см
- Стакан 250 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
Яйца разбить в чашку, где будем готовить наше тесто для блинов, добавляем соль и сахар, перемешиваем, добавляем 2 стакана молока, опять хорошо перемешиваем.
3
В стакан с кефиром добавляем соду и размешиваем до пышной пены, выливаем к молоку, перемешиваем.
4
Добавляем просеянную муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комочком, затем добавляем оставшееся молоко и вливаем горячую кипяченую воду, опять все хорошо размешиваем и оставляем на 30 мин отдыхать.
5
Масло сливочное растопить и добавить к тесту, перемешать и можно приступать к выпеканию наших блинчиков.
6
Подаём с икрой и наслаждаемся вкусом !
7
Приятного аппетита ! 😋🌝🌝🌝👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
#челлендж При приготовлении блинчиков добавьте в тесто 50мл горчичного или рыжикового масла!!! Блинчики получаются очень красивого цвета и не черствеют!!
12 марта 2021 г.
Ответить
Спасибо , Наталья , за совет ! Я добавила тыквенное пюре , блинчики получились изумительно - яркого цвета и невероятно воздушные ! 😊👍👌
16 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!