
Солнечные блины на Широкую Масленицу и не только
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Прошу простить за каждое слово, что резало глаз и слух. Всех прошу. В том числе - на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца на 2
- Простокваши 150 г
- Воды 100 мл
- Куркумы 3 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды треть 1 ч. л.
- Поленты (кукурузной муки) 100 г
- Пшеничной муки 50 г
- Растительного масла 3 ст. л.
- Икра красная - для подачи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске взбить венчиком яйца, соль, соду, куркуму. Добавить комнатной температуры простоквашу (можно заменить кефиром, ряженкой или йогуртом) и горячую воду.
2
После добавить оба вида муки, масло. Хорошенько разбить все комочки теста до однородного жидкого состояния. Настоять тесто минут 15-20. И выпекать блинчики с двух сторон.
3
Получаются ну очень мега- солнечные блины! Куркума предаёт им пикантную остроту и этот самый яркий цвет. А икорка - контраст цвета и вкуса.



4.821945
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями