Солнечные блины на Широкую Масленицу и не только
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Прошу простить за каждое слово, что резало глаз и слух. Всех прошу. В том числе - на...
Ингредиенты
- яйца На 2
- простокваши 150 г
- воды 100 мл
- куркумы 3 ст. ложки
- соли 0,5 ч. ложки
- соды Треть чайной ложки
- поленты (кукурузной муки) 100 г
- пшеничной муки 50 г
- растительного масла 3 ст. ложки
- Икра красная - для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске взбить венчиком яйца, соль, соду, куркуму. Добавить комнатной температуры простоквашу (можно заменить кефиром, ряженкой или йогуртом) и горячую воду.
2
После добавить оба вида муки, масло. Хорошенько разбить все комочки теста до однородного жидкого состояния. Настоять тесто минут 15-20. И выпекать блинчики с двух сторон.
3
Получаются ну очень мега- солнечные блины! Куркума предаёт им пикантную остроту и этот самый яркий цвет. А икорка - контраст цвета и вкуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821945
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!