
Блинчики из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Тонкие, нежные, ажурные, солнечные...с джемом, со сметаной, с творожным кремом вкусно.
1 час
15
Ингредиенты
- яйцо куриное 1 шт.
- сахарный песок 50 гр.
- сода пищевая 1 ч. л.
- соль щепотка
- ряженка 150 мл.
- молоко 150 мл.
- мука пшеничная в/с 250 гр.
- кипяток 200 мл.
- раст. масло 50 гр.
Шаги приготовления
1
Начиная с верхней строчки ингредиентов, замесите тесто густотой как жидкая сметана, без комочков. Я 5 секунд взбила тесто погружным блендером. Оставьте тесло на 30 минут соединиться.
2
Жарьте блинчики на разогретой сковородке, первый раз смажьте сковородку маслом, обжаривайте блинчики с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.
3
У меня блинчики с бананово-персиковым джемом.



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями