avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины по-царски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины по-царски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Федярина
Это мамин рецепт, который ей достался с бывшего места работы в ресторане "Дворянский"...
1 ч. 30 мин.
6 порций
3

Ингредиенты

  • большие поварёшки Мука 4
  • Молока 1 литр
  • Яйца 4
  • Соль 0,5 ст. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Ванилин щепотка
  • гр Масло сливочное 80

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В литр молока разбить 4 яйца. Смешать.
2
Добавить частями муку (у меня немного попало муки грубого помола где-то 1/5 часть остальное пшеничная обычная), вымешивать венчиком до однородности. Должна получится консистенция жидкой сметаны.
3
Влить в тесто растопленное сливочное масло, добавить сахар, соль, ванилин.
4
Сковороду смазать маслом перед первым блином и больше масло мы не добавляем.
5
Края готовых блинчиков я смазала маслом. Блины абсолютно не ПП!🤗😅
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3