1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины "Царские" дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Эти блины действительно Царские! Необыкновенно вкусные.
#масленица
Ингредиенты
- молоко 800 мл
- мука 500 г
- сухие дрожжи 11 г (1 пакетик)
- сахар 100 г
- соль 1/2 ч. л.
- сливочное масло 100 г
- яйца 3 шт
- сливки (10%) 200 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Опара.
250 мл теплого молока смешать с сахаром, солью, дрожжами и 100 г муки. Ёмкость накрыть и оставить на 10-15 минут.
2
В опару добавить желтки и растопленное масло, хорошо перемешать. Влить оставшееся молоко и всыпать муку. Хорошо перемешать, накрыть емкость и оставить подходить на 30-40 минут.
3
Когда тесто подойдет, белки взбить со сливками в течение минуты. Влить в тесто и перемешать до однородного состояния. Накрыть емкость и дать постоять 10 минут.
4
Сковороду нагреть, смазать растительным маслом (1 раз) и выпечь блины с двух сторон.
Приятного аппетита!
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
5
0
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
