Блины без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Скороходова
Завтрак - это начало дня. А если это выходной день, и есть свободное время и желание...
10-12 штук
3
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- горячее молоко 1 ст.
- холодная вода 1 ст.
- куриные яйца 2 шт.
- масло растительное для жарки
- масло сливочное 30 гр.
- соль 1 щепотка
- сметана
- мёд
- семга малосольная
- икра
- сыр творожный
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Парад ингредиентов.
2
У яиц отделить белки от желтков.
Белки взбить до устойчивой белой пены.
3
Яичные желтки взбиваем с щепоткой соли, посыпая мукой и подливая молоко смешанное с водой. Добавить взбитые белки. Перемешать.
4
Выпекаю на раскаленной сковороде, обжаривая с двух сторон. Для ускорения процесса жарю на двух сковородах.
5
Выкладываю блины горкой на тарелку. На каждый горячий блин положить кусочек сливочного масла.
6
На половинку блина выкладываю небольшое количество творожного сыра.
Сверху малосольную рыбку и дорожку из икры.
7
Сворачиваю блинчик трубочкой.
8
Второй блинчик с мёдом и сметанкой.
9
Ну или просто свернуть блинчик с рыбкой, добавить свежий огурчик, джем или варенье.
Фантазируйте и радуйте своих родных и любимых людей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812005
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
@ek_skorohodova , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉...
21 октября 2022 г.
Ответить
Екатерина Скороходова
оставил(а)
За участие в кулинарном конкурсе Премия Cookpad 2022 этот рецепт отмечен в номинации "Специалист по завтракам"
2 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!