6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Дрожжевые блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Удачный рецепт приготовления блинов из дрожжевого теста с куриными яйцами на молоке,...
65 минут
20 порций
14
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории246 
0 %
7 г
0 %
11 г
0 %
33 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На тесто для блинов:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Сухие дрожжи 5 г
- Растительное масло 100 мл
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Молоко 350 мл
- Для смазывания блинов:
- Сливочное масло 40 г
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Разбиваем в большую миску 3 куриных яйца, затем высыпаем в нее 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки сахара и перемешиваем, после чего выливаем в миску 80 миллилитров растительного масла.
2
Выливаем в общую миску 200 миллилитров кипяченой воды комнатной температуры и перемешиваем все ингредиенты, после чего просеиваем в миску 300 граммов пшеничной муки, высыпаем в нее 5 граммов сухих дрожжей и замешиваем тесто, хорошо перемешивая лопаткой все ингредиенты.
3
Выливаем в миску с замешанным до однородности тестом 350 миллилитров молока комнатной температуры и перемешивая все ингредиенты в миске растворяем густую основу в молоке, затем прикрываем миску крышкой и ставим ее на 1 час в теплое место, по истечении которого перемешиваем тесто в миске и прикрыв ее вновь крышкой ставим на 30 минут в теплое место.
4
По истечении 30 минут ставим сковороду на плиту и включаем ее на среднюю температуру, затем смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла. Выливаем в сковороду необходимое количество теста, после чего обжариваем блины с двух сторон, которые затем выкладываем из сковороды на тарелку и смазываем сверху сливочным маслом. Приятного Вам аппетита!
5
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших дрожжевых блинов на молоке с яйцами: https://youtu.be/UxE39yCl7xc
6
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
10
6
8
9
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
