Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики тонкие дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
2 часа
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 грамм
- Вода / молоко (теплые) 500 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Дрожжи сухие 1 чайная ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отмеряем нужное количество воды / молока.
В емкости смешиваем часть воды / молока, сахар и дрожжи. Добавляем соль и яйцо.
2
Теперь постепенно вводим всю муку, замешиваем венчиком. Если густо, добавляем немного воды / молока от общего количества. Густое тесто проще промешать без комочков (или придется миксер доставать).
Когда тесто стало без комочков, добавляем оставшуюся воду / молоко.
Тщательно перемешиваем, тесто готово.
Накрываем тесто крышкой и оставляем в теплом месте «побродить» за 1 час.
3
Через 1 час добавляем в тесто растительное масло, аккуратно перемешиваем, тесто готово к выпечке.
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
4
Тонкие блинчики готовы. Блинчики получаются вкусными, красивыми с ароматом свежеиспеченного хлеба.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
