Русская кухня Завтрак

Марокканские блинчики. Дрожжевые блинчики с манной крупой

Марокканские блинчики. Дрожжевые блинчики с манной крупой

Name: Марокканские блинчики. Дрожжевые блинчики с манной крупой
Ingredients: Теплое молоко 300 мл; Теплая вода 300 мл; Яйца 1 шт; Сахар 2 ст. л. или мед 1 ст. л.; Дрожжи сухие 1 ст. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Мука 300 гр; Манная крупа 125 гр; Сливочное масло 70 гр (примерно) для смазывания блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Открыла для себя новый рецептик блинчиков. Они получаются воздушными, мягкими и очень...

Ингредиенты

Теплое молоко 300 мл

Теплая вода 300 мл

Яйца 1 шт

Сахар 2 ст. л. или мед 1 ст. л.

Дрожжи сухие 1 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Мука 300 гр

Манная крупа 125 гр

Сливочное масло 70 гр (примерно) для смазывания блинов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешать молоко и воду. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Всыпать сахар и дрожжи, перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции.

Добавить манную крупу. Хорошо перемешать. Емкость с тестом накрыть крышкой или салфеткой и оставить на 30-40 минут.

Блинчики выпекать на хорошо разогретой, сухой сковороде, без масла. Тесто получается достаточно густое, распределять по сковороде легче помогая ложкой. Первую сторону выпекать до золотистого цвета, вторую слегка обжарить 10-15 секунд.