
Картофельные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️
Мягкие вкусные блинчики, которые при желании можно сделать и солëными, но здесь я даю...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофельное пюре
- Яйца 3
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Молока 0,5 л
- Мука
- Соды 1 щеп.
- Манки 2 ст. л.
- Раст масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для приготовления этих блинчиков я обычно беру остатки картошки, когда в кастрюльке остаëтся примерно стакан пюре (сколько в граммах сказать не могу, т.к. не измеряю, да это и не важно).
2
Добавить к картошке яйца, соль и сахар, перемешать венчиком. Добавить молоко, перемешать.
3
Добавить соду, манку и муку (до нужной консистенции - можно сделать блины потолще, а можно и тонкие блинчики). Хорошо перемешать и оставить минут на 15-20.
4
По прошествии этого времени добавить в тесто раст. масло, перемешать.
5
Выпекать на хорошо разогретой сковородке, смазанной раст. маслом, на среднем огне с обеих сторон до готовности.
6
Подавать со сметанкой или сгущëнкой - в любом сочетании блинчики хороши! Приятного аппетита!



4.82068
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями