Русская кухня Завтрак

Блинчики "Буренка"

Name: Блинчики "Буренка"
Ingredients: теплого молока 🥛; манки; яйцо 🥚; сахара; соли 🧂; муки; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

теплого молока 🥛 500 мл

манки 100 гр

яйцо 🥚 1

сахара 1 ст л

соли 🧂 1/3 чл

муки 150 гр

растительного масла 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В теплое молоко 🥛 добавить манку и хорошо перемешать 💪. Молоко 🥛 обязательно должно быть теплым (❗ но не горячим ❗) и оставить для набухания на 15-20 мин. Затем добавить яйцо 🥚, сахар, соль 🧂 и перемешать венчиком. Ввести муку и выместить тесто до однородности 👍.

Осталось добавить растительное масло, снова перемешать и оставить тесто отдохнуть мин на 15-20. На маленьком огне 🔥 разогреть сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла и обжарить блинчики 🥞 с обеих сторон до золотистого цвета 😉. Как дополнение к 🥞 блинчикам можно использовать растопленное сливочное масло, сметану, 🍯 мед, варенье 😍. Можно приглашать всех к столу 🤗 и наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch