Картофельные блины с малосольной рыбой

Автор Ирина Гогарева
Такие блинчики точно не оставят равнодушным никого!

Ингредиенты

Картофель средний 4-5 шт.
Мука 1 стакан
Сливки (20%) 4 ст. л.
Щепотка соли
Щепотка сахара
Начинка:
Малосольная рыба 200 г
Творожный сыр 1 баночка
Зелень
Сливочное масло для смазывания блинов
1 час
8
18
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель отварить и размять в пюре.
2
К пюре добавить сливки, соль, сахар. Перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.
3
Готовое тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Готовый блин смазать сливочным маслом.
4
Зелень измельчить, рыбу нарезать кусочками.
5
На блин намазать творожный сыр, посыпать зеленью, выложить рыбу. Свернуть в рулет.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 18

Подарите автору эмоцию!
7
1
7
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!