Блинчики с сыром Бри и клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Нежные и тонкие блинчики на молоке, сливочный сыр Бри, кисло-сладкая клюква и хрустящие...
30 мин
2
3
Ингредиенты
- молока 250 мл
- яйцо 1 шт
- соли щепотка
- сахара 1 ст. ложка
- растопленного сливочного масла 25 г
- муки 125 г
- сыра Бри 100 г
- клюквы протёртой с сахаром 50 г
- кедровых орехов горсть
Шаги приготовления
1
Молоко смешать с яйцом, солью и сахаром.
Постепенно добавить просеянную муку и охлаждённое растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать венчиком. Тесто должно получиться жидким.
2
Выпекать блинчики на хорошо нагретой сковороде. Блинчик обжарить сначала с одной стороны, перевернуть и положить на него кусочек сыра и 1 ч. ложку клюквы.
3
Подождать несколько секунд, пока блинчик немного пропечётся снизу и сложить его пополам. Прогреть ещё несколько секунд, чтобы сыр расплавился, выложить на тарелку и смазать сливочным маслом.
4
Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде.
5
Подавать в тёплом виде, посыпав орешками.
Приятного аппетита и вкусной Масленицы, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861602
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
3
8
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Какая вкуснятина, спасибо за отличный рецепт. 👍😉
18 марта 2024 г.
Ответить