avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Толстые блины на кефире
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Толстые блины на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
Давно хотела приготовить толстенькие ))) блины. Получились отлично, вкуснотища!!!...
40 мин
6
5

Ингредиенты

  • кефир теплый 500 мл
  • яйцa 2 шт.
  • мука пшеничная 300 г
  • молоко горячее 100 мл
  • растит. масло 2 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • соль 1 щеп.
  • сода 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты для блинов.
2
К тёплому кефиру (разогрела в микроволновке в течение 1,5 мин) добавляем растительное масло, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
3
Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем горячее молоко при постоянном помешивании. Может потребоваться чуть больше молока (консистенция должна быть, как жидкая сметана). В конце добавляем соду и быстро перемешиваем.
4
Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем в центр тесто и половником раскатываем по дну. Можно делать маленькие блинчики, а можно большие, как вам больше нравится. Жарим блинчики на среднем огне с двух сторон.
5
Выкладываем стопочкой на тарелку. Толстые блинчики готовы! Подаём со сгущенкой, сметаной или мёдом. Приятного аппетита!!!
6
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
6
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Рецепт состоит в коллекции