Толстые блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Давно хотела приготовить толстенькие ))) блины. Получились отлично, вкуснотища!!!...
40 мин
6
Ингредиенты
- кефир теплый 500 мл
- яйцa 2 шт.
- мука пшеничная 300 г
- молоко горячее 100 мл
- растит. масло 2 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 щеп.
- сода 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты для блинов.
2
К тёплому кефиру (разогрела в микроволновке в течение 1,5 мин) добавляем растительное масло, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
3
Добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем горячее молоко при постоянном помешивании. Может потребоваться чуть больше молока (консистенция должна быть, как жидкая сметана). В конце добавляем соду и быстро перемешиваем.
4
Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем в центр тесто и половником раскатываем по дну. Можно делать маленькие блинчики, а можно большие, как вам больше нравится. Жарим блинчики на среднем огне с двух сторон.
5
Выкладываем стопочкой на тарелку. Толстые блинчики готовы! Подаём со сгущенкой, сметаной или мёдом. Приятного аппетита!!!
6
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91282
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
4
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями