Толстые блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
#блины
Ингредиенты
- Кефир любой жирности 0,5 л
- Яйцо крупное 1 шт
- Сахар 100 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука ~ 2 ст
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для смазывания блинов
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кефир из холодильника подогреть до температуры парного молока, разбить яйцо, перемешать. Просеять муку, добавить соль и сахар. Ещё раз перемешать. Муки может уйти чуть больше или меньше - зависит от муки. Тесто должно получиться средней густоты, как сметана.
2
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Небольшим половником наливать тесто, давая ему самому растечься - так сохранится пористоть блинов. Горячие блины смазать сливочным маслом.
3
К блинам идеально подойдёт компот. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
7
4
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!