
Заварные блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
Когда хочется чего-то особенного, но в то же время простого и быстрого в приготовлении,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир (теплый) 200 мл
- Вода (кипяток) 200 мл
- Яйцо 1-2 шт.
- Сода пищевая 0,5 ч. л.
- Сахар 1-2 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Мука 1 стак. (160 г)
- Растительное масло 1 ст. л.
- Немного растительного масла для жарки (по желанию)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. В теплый кефир положить соду, перемешать, оставить на 5 минут.
2
Затем к кефиру добавить соль и сахар, яйца, перемешать, постепенно добавить муку, хорошо перемешать.
3
В готовую массу добавить кипяток, перемешать, чтобы не было комочков, добавить растительное масло, перемешать. Оставить тесто на 10 минут отдохнуть.
4
В раскалённую сковороду (у меня диаметр 20 см) наливать тесто и жарить блины с двух сторон (можно добавить несколько капель масла для жарки)
5
Готовые блины можно подавать с вареньем, медом, сметаной и ягодами или сделать начинку. Приятного чаепития 😋
4.861588
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)


































































































