
Заварные блины на молоке и йогурте
Рецепт с фото пошаговый
Очень нежные и вкусные блинчики. Из указанного количества ингредиентов получается 25...
40 минут
6
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт 250 мл
- Молоко 250 мл
- Мука 180-290 г (8-9 ст. л.)
- Разрыхлитель 1 ч. л. с горкой
- Кипяток 250 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔰Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
🔰Влить молоко. Перемешать.
🔰Влить йогурт. Перемешать.
🔰Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто должно получить как сметана.
2
🔰Добавить разрыхлитель. ⚠️Не перемешивать.
🔰Влить крутой кипяток и интенсивно перемешать. Мы влили 270 мл. Для нас получилось по густое как раз для тонких блинчиков.
🔰Дальше жарим как обычно. Блинчики очень нежные. Аккуратнее при переворачивании. Нам хватало 1/2 половника теста на сковороду.
3
🔰Готовые блины слегка смазать сливочным маслом.



5507
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями