
Тонкие заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту автора Анастасия Монина...
Ингредиенты
- Кефир 500 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Мука пшеничная в/с 300 грамм
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Сода 1 чайная ложка
- Кипяток 500 грамм
- Растительное масло 3 столовые ложки
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Венчиком перемешиваем кефир, яйца, соль и сахар. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
В отдельной емкости смешиваем кипяток и соду. Добавляем кипяток с содой к основному тесту. Тщательно перемешиваем, оставляем на 5 минут. Добавляем растительное масло, перемешиваем, тесто готово.
3
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
4
Тонкие ароматные блинчики готовы. Блинчики получаются нежными и очень красивыми.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!



4.91289
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
10
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)