
Жареные гренки с томатами-черри и глазуньей (по-итальянски)
Рецепт с фото пошаговый
Представьте себе солнечное утро в Италии, где на столе уже ждут ароматные гренки с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нам понадобится: 4 средних яйца, 2 кусочка батона, половинка головки репчатого лука, 10 небольших помидоров черри, соль и перец по вкусу, масло сливочное и растительное для жарки, веточка зелени и немного твердого сыра для украшения.
Режем хлеб кубиками, лук полукольцами, помидоры черри разрезаем пополам.
2
Тем временем в сковороде разогреваем смесь сливочного и растительного масла.
3
Когда оно нагрелось, отправляем в сковородку хлеб и лук. Обжариваем гренки до хруста, а лук до золотистой корочки.
4
После этого добавляем помидоры и прожариваем еще пару минут, солим и перчим. Затем тщательно перемешиваем ингредиенты и равномерно распределяем их по сковороде.
5
Аккуратно вливаем яйца, чтобы сохранить целостность желтка, солим и перчим по вкусу.
6
Жарим на небольшом огне 5 минут и можно подавать блюдо, посыпав его по желанию рубленой свежей зеленью и натертым сыром.
7
Приятного аппетита....
4.881488
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)
























































































