avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные гренки с томатами-черри и глазуньей (по-итальянски)
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жареные гренки с томатами-черри и глазуньей (по-итальянски)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Представьте себе солнечное утро в Италии, где на столе уже ждут ароматные гренки с...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
176
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры12 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
187 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры черри 10 шт.
  • Хлеб (у меня чиабатта) 50 г
  • Репчатый лук 1/2 шт.
  • Растительное масло 20 г
  • Сливочное масло
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Зелень
  • Сыр для украшения

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Нам понадобится: 4 средних яйца, 2 кусочка батона, половинка головки репчатого лука, 10 небольших помидоров черри, соль и перец по вкусу, масло сливочное и растительное для жарки, веточка зелени и немного твердого сыра для украшения. Режем хлеб кубиками, лук полукольцами, помидоры черри разрезаем пополам.
2
Тем временем в сковороде разогреваем смесь сливочного и растительного масла.
3
Когда оно нагрелось, отправляем в сковородку хлеб и лук. Обжариваем гренки до хруста, а лук до золотистой корочки.
4
После этого добавляем помидоры и прожариваем еще пару минут, солим и перчим. Затем тщательно перемешиваем ингредиенты и равномерно распределяем их по сковороде.
5
Аккуратно вливаем яйца, чтобы сохранить целостность желтка, солим и перчим по вкусу.
6
Жарим на небольшом огне 5 минут и можно подавать блюдо, посыпав его по желанию рубленой свежей зеленью и натертым сыром.
7
Приятного аппетита....
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11