Ужин Цукини в яично-сырном кляре

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Цукини в яично-сырном кляре

Name: Цукини в яично-сырном кляре
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Цукини/кабачок средний; Яйца; Майонез; Сыр полутвёрдый; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки; Для соуса:; Майонез; Сметана; Чеснок; Укроп; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

Цукини люблю больше, чем кабачки, так как у них никогда не бывает жёсткой кожица и...

30-40 минут

Пищевая ценность на 100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории287 👆

0 %

Белки12 г👆

0 %

Жиры23 г👆

0 %

Углеводы4 г👆

0 %

Сахар2 г👆

0 %

Клетчатка0 г👆

0 %

Холестерин187 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Цукини/кабачок средний 1 шт.
Яйца 5 шт.
Майонез 5 ст. л.
Сыр полутвёрдый 200 г
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Для соуса:
Майонез 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Укроп 2 вет.
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Цукини разрезать сначала пополам, затем вдоль каждую половину на 3-4 части. Каждую получившуюся часть нарезать веером. Присолить и отставить в сторону. Затем слить образовавшуюся жидкость.

Приготовить кляр: смешать яйца, майонез. Затем добавить натёртый сыр и перемешать.

Каждый веер опустить в кляр.

Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон по 2-3 минуты.

Приготовить соус из сметаны, майонеза, мелко нарезанных чеснока и укропа, специй.

Приятного аппетита 😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фото отзывы 📸!

...