avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные лесные грибы с картофелем со сметаной и зеленью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные лесные грибы с картофелем со сметаной и зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#готовимвместе Вот и настала пора грибов. Дожди балуют. Грибов много. Сегодня у меня и...
1 час
4-6 порций
7

Ингредиенты

  • Грибы 3,5 кг
  • Картофель 4 шт
  • Зелень лук 30 г
  • Укроп и петрушка 10 г
  • Сметана 1 стакан
  • Масло сливочное 70 г
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Дополнительно
  • Томаты черри 4 шт
  • Зелень на ваше усмотрение

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Грибы промыть, почистить, нарезать. Сковорода у меня большая. Растопить сливочное масло, выложить подготовленные грибы.
2
Грибы посолить, жарить, периодически помешивая.. Грибы всегда дают жидкость, жарим до исчезновения жидкости.
3
Добавить картофель. Жарить до готовности картофеля. При необходимости добавить растительное масло. Еще раз посолить. Грибы жарим 40 мин. Остальное время для картофеля.
4
За 10 мин до готовности вылить сметану. Томить. Затем добавить зелень.
5
Мелко порубить укроп с петрушкой, добавить и перемешать.
6
Подать, украсив томатами черри и зеленью. Если нет, то ваш вариант- ваш выбор. Что любите. С чем едите. Приятного аппетита. Делитесь своими блюдами с лесными грибами. Благодарю за ваше внимание к рецепту.🙏❤😂
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7