Жареные красноголовики с картошкой

Грибы перебрать, очистить от мусора, промыть под проточной водой.

Шляпки нарезать крупно. Выложить в большой сотейник или сковороду. Налить масла.

Так как я грибы не варю, рекомендую тушить до выпаривания, грибы дадут свой сок. Готовить 30-40 мин

Картофель помыть, почистить, нарезать соломкой. Выложить к грибам. Перемешать.

Вот теперь раскрошить кубик бульона, перемешать, затем досолить по необходимости. Готовить до готовности картофеля, периодически помешивая.

Аромат просто шикарный, вкус мягкий, грибочки получились отличные, картофель дополнил вкус. Приятного аппетита вам! Радуйте себя и своих близких.