
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Жареные пирожки с картошкой - это отличный способ собрать всю семью за...
Ингредиенты
- воды 500 мл
- ч л соли 1
- ст л сахара 1
- ст л дрожжей 1
- растительного масла 50 мл
- гр муки (+-) 800
- Начинка
- гр картошки 800
- лука 1-2 шт
- по вкусу соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Картошку сварить в подсоленной воде. Затем воду полностью слить, картофель потолочь. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить к картошке и хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль и перец.
2
В тёплой воде растворить соль, сахар и дрожжи. Влить масло и подсыпая муку, вымесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Накрыть салфеткой и оставить минут на 40, чтобы поднялось.
3
После расстойки тесто обмять и разделить на части. Размер на ваше усмотрение. Заготовку размять, в центре положить начинку и сформировать пирожок.
4
Пирожки обжарить на достаточном количестве растительного масла, с двух сторон. Выкладывать на салфетку, чтобы, удалить излишки масла.
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗



4.831842
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
22
9
15
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)