Русская кухня Выпечка

Постные пирожки с картошкой, в духовке!😋

Постные пирожки с картошкой, в духовке!😋

Name: Постные пирожки с картошкой, в духовке!😋
Yield: 9 порций
Ingredients: мука; картофель; теплая вода; раст.масло; луковица; сахар; соль; дрожжи сухие быстродействующее; заварка (крепкая чайная.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра.

Сегодня рецепт, вкусных, румяных, мягких пирожков!🥟 Начинки в них много и все время...

9 порций

Ингредиенты

мука 500 гр.
картофель 400 гр.
теплая вода 200 мл.
раст.масло 5 ст.л.
луковица 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующее 1/2 ч.л.
заварка (крепкая чайная.) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто.🥣 В воде развести раст.масло. Добавить соль, сахар. Добавить муку с дрожжами. Замесить тесто и оставить на час.

🥟Далее тесто немного вымешиваем и еще оставляем на 15 мин. Тесто готово!

Картофельная начинка. 🥔 🥟Картофель очистить и нарезать кубиками. Поставить на огонь и сварить до мягкости. Лук нарезать маленькими кусочками и обжарить до золотистого цвета. На раст.масла.

🥟К готовой картошке добавляем раст.масло, соль по вкусу и лук. Хорошо потолочь. Начинка готова!

🥟Тесто разделить на 9 частей. Каждую часть округлить и раскатать. В каждый кружочек положить по 2 ч.л. начинки. Края пирожка защипнуть. Можно сделать еще яблочную начинку. Смотрите в рецепт.👉

🥟Далее противень застелить пергаментом смазать хорошо раст.маслом. выложить пирожки защипнутой стороной вниз. Сверху смазать каждый пирожок крепкой заваркой.

🥟Выпекать при 180° 20-25 мин. До румяного цвета! Приятного аппетита! 🤗😋 Подписывайтесь, пишите комментарии и присылайте фото отзывы! Мне очень приятно!🙂