Постные жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Пышные, сытные, вкусные пирожки. Идеально для поста, чтобы подкрепить себя) У меня в...
2 ч 30 мин
12 шт
1
Ингредиенты
- воды 315 мл
- сахара 1,5 ст л
- соли 1/2 ч. л.
- растительного масла 1,5 ст л
- сухих быстродействующих дрожжей 7 г
- муки 450-500 г
- начинка (по вкусу) 300 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
🔰В тёплой воде развести сахар, соль, масло и дрожжи. 🔰Подождать, пока появятся пузырьки и добавить частями просеянную муку.
Сначала месить в миске, закончить замес на столе.
🔰Смазать миску растительным маслом, положить тесто, накрыть и поставить в тёплое место на час.
2
🔰Пока подходит тесто, сделать начинку. Я использовала остатки каши.
🔰Подошедшее тесто разделить на 12 частей. У меня по 63 г. Скатать заготовки в шарики. Накрыть пленкой.
Можно начинать лепить пирожки, начиная с первого скатанного шарика. Пирожки вкуснее, когда тесто не толстое и много начинки.
🔰Сформованные пирожки накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
3
🔰Жарить на сковороде в масле или во фритюрнице.
Я жарила на сковороде. Т.к. пирожки хорошо подошли, я пожарила и бока пирожков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851724
помогает этому автору
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!