Пышные оладьи с варёными яйцами и зелёным луком на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Очень мягкие, пышные и вкусные оладушки с начинкой из вареных яиц и зеленого лука. По...
20мин
4
Ингредиенты
- мука – 150 г
- кефир – 200 мл
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 0,5 ст. л.
- сода – 0,5 ч. л.
- сыр - 70 гр
- соль, перец – по вкусу
- Для начинки:
- яйца вареные – 2 шт.
- лук зеленый – небольшой пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
...Яйцо разбиваем в миску, добавляем сахар и соль.
Размешиваем венчиком.
2
....Вливаем теплый кефир, снова взбиваем. Добавляем соду, перемешиваем.
3
... В последнюю очередь добавляем тёртый сыр и муку, размешиваем, чтобы не было комков. Тесто готово!
4
...Подготовим начинку. Вареные яйца нарезаем мелким кубиком, зелень лука тоже измельчаем. Добавляем всё в тесто, перемешиваем.
5
Жарим на умеренном огне с двух сторон. Со сковородки можно выложить на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Можно подавать со сметаной или просто так.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
