
Оладушки как булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#меню #домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #завтрак Воздушные оладьи на...
1 час
8
5
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука 350 г
- Сода 1 ч. л. без горки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кефир разогреть до теплого, ближе к горячему состоянию.
2
Яйцо смешать с сахаром, солью. Добавить в яичную смесь кефир. Перемешать.
3
Просеиваем в кефирно-яичную смесь муку, смешанную с содой. Густоту теста контролируем количеством муки. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные оладьи. Оставляем тесто на 15-20 минут.
4
Тесто выкладываем в кондитерский мешок, так удобнее. Можно выкладывать ложкой. Я выкладывала ложкой в специальную порционную сковороду.
5
Жарим оладьи в растительном масле на медленном огне. Переворачиваем и накрываем сковороду крышкой. Жарим с каждой стороны по 4-5 минут.
6
Оладьи подаем с джемом, повидлом, сметаной. Это очень вкусно! Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!
7
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓



4.96800
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)