avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки как булочки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладушки как булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#меню #домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #завтрак Воздушные оладьи на...
1 час
8
5

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука 350 г
  • Сода 1 ч. л. без горки
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Кефир разогреть до теплого, ближе к горячему состоянию.
2
Яйцо смешать с сахаром, солью. Добавить в яичную смесь кефир. Перемешать.
3
Просеиваем в кефирно-яичную смесь муку, смешанную с содой. Густоту теста контролируем количеством муки. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные оладьи. Оставляем тесто на 15-20 минут.
4
Тесто выкладываем в кондитерский мешок, так удобнее. Можно выкладывать ложкой. Я выкладывала ложкой в специальную порционную сковороду.
5
Жарим оладьи в растительном масле на медленном огне. Переворачиваем и накрываем сковороду крышкой. Жарим с каждой стороны по 4-5 минут.
6
Оладьи подаем с джемом, повидлом, сметаной. Это очень вкусно! Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!
7
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5