1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Каждое утро начинается с выбора: что приготовить на завтрак? Я хочу поделиться с вами...
40 минут
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
243
0 %
8 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
38 г
0 %
5 г
0 %
1 г
0 %
40 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо с0 комнатной температуры 1 шт.
- Сахар 1,5 ст. л. (40 г) или по вкусу
- Кефира 3,2% 230 мл
- Муки вс 250 г
- Соль 1/3 ч. л.
- Пищевая сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем одно яйцо комнатной температуры, добавляем соль и сахар, всё хорошо перемешиваем до однородности.
❗️лайфхак Если нет времени ждать, то положите яйцо в горячую воду на 5 минут и всё, яйцо комнатной температуры 😉
2
Кефир прогреваем в микроволновке или на плите до 45 гр, далее вливаем тёплый кефир и опять перемешиваем до однородности.
3
Всыпаем муку и опять все тщательно перемешиваем, получается тягучая масса, к ней добавляем пищевую соду и снова перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 20/30 минут.
4
❗️Не перемешиваем.
Жарим на раскалённой сковороде с растительным маслом, на режиме чуть выше среднего, у меня из 9 на 7 ) Хорошо прогреть, выкладываем ложкой и жарим с двух сторон до румяной корочки.
❗️Масло налить чтобы дно сковороды было прикрыто.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
