Оладьи из крабовых палочек с сыром

Сыр может быть и твёрдый, по желанию, а майонез можно заменить сметаной)).

Крабовые палочки, пока они ещё подмороженные, отправляю на крупную терку, можно воспользоваться измельчителем. Сыр также натираю, маслины режу помельче)). Добавляю специи, яйца, муку, майонез...

Всё тщательно перемешиваю, получается довольно густая масса.

В сковороде разогреваем небольшое количество масла, выкладываем примерно по 1 ст. л. массы, разравниваем ложкой, придаем округлую форму, обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого румяного цвета.

У меня получилось 15 шт средних размеров. Это очень вкусно, полное ощущение, что ешь нежнейшие рыбные котлетки 🙃🙂)). Подавайте горячими с любимым соусом)), приятного аппетита🤗🤗🤗