Кабачково-грибные оладушки с зеленью

Name: Кабачково-грибные оладушки с зеленью
Ingredients: Кабачок (у меня- мелкопорезанный,замороженный); шампиньонов; сметаны; кефира; соли и соды; перышек зеленого лука; сушеного укропа; черного молотого перца, куркумы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

#кулинарныймарафон

Ингредиенты

Кабачок (у меня- мелкопорезанный,замороженный)

шампиньонов 50 г.

сметаны 3 ст.л.

кефира 10 ст.л.

соли и соды По 1 ч.л.

перышек зеленого лука 15 шт.

сушеного укропа 1 ст.л.

черного молотого перца, куркумы По 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Достала из морозилки брикет измельченного замороженного кабачка,положила на дуршлаг с поддоном,чтобы при разморозке стекла жидкость. Ее я не использую. В кабачки добавляю мелко нарезанные шампиньоны,соль,специи.

Мелко нарезанный свежий лук,сметану,соду,кефир и муку до консистенции густой сметаны. Выпекаю на сковороде,смазанной маслом растительным,на огне ниже среднего,под крышкой. Очень вкусно и полезно!