
Кабачково - сырные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Сезон кабачков открыт) .
Ингредиенты
- Кабачок средний 1
- Лук репчатый 1/2 шт
- Сыр полутвёрдый 150 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Яйцо
- мука 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Почистить кабачок от кожицы, натереть на крупной тёрке или как я не заморачиваться и пробить в блендере, лук мелко порезать.
2
Чеснок пропустить через пресс, сыр (я беру ламбер) потереть на крупной тёрке, с кабачковой массы слить лишнюю жидкость, соединить все ингредиенты, добавить яйцо и муку. Посолить.
3
Обжаривать на большом огне с двух сторон до золотистого цвета, подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита 😋.



4.911179
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
6
10
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)