Картофельные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Ужин из серии #наскоруюруку #утилизируем остатки. Быстро, вкусно, просто и...
20 -30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Картофельные оладьи:
- крупные вареные картофелины 3
- яйцо 1
- помидорины 2
- моцарелла
- смеси трав: укроп, петрушка, кинза большая горсть
- соль,
- перец
- и/или любые приправы по желанию
- масло для жарки
- Дип:
- небольшой огурец 1
- сметаны 1 ст л с горкой
- йогурта 1 ст.л с горкой
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натереть любым удобным вам способом, например, на терке, картофель,
добавить зелень
добавить яйцо
посолить, поперчить и все хорошо перемешать
Нагреть масло на сковороде и ложкой выложить оладушки.
2
Тем временем режем помидоры кольцами и смотрим на оладушки.
Как только верх схватился - переворачиваем, на это время снижаю Т нагревания, на все оладушки,
3
На верх обжаренной стороны кладу кружочек томата, немного солю и на каждую кладу тертой моцареллы столько, сколько поместиться.
Восстанавливаю Т жарки и накрываю крышкой. Как только моцарелла расплавилось - готово.
4
Делаем дип: так же на терке трем небольшой огурец,
добавляем сметану и йогурт, кухонные травки, солим, перчим,
5
Едим с дипом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!