Оладушки на простокваше с манкой
Рецепт с фото пошаговый
#завтрак #дети Идея приготовления автора Татьяна С, спасибо. Искала рецепт...
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Кефир (простокваша) 2 ст.
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 2 ст.
- Манка 4 ст. л.
- Сыр 3 ст. л.
- Сахар 3 ст. л. (по вкусу)
- Соль ч. л. (по вкусу)
- Сода пищевая 1 ст. л (без верха)
- Масло растительное 100-150 (для жарки)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять, смешать с содой, яйца помыть, обсушить. Сыр натереть на терке (у меня готовый, магазинный). Отмерить другие ингредиенты.
2
Яйца разбить в миску, взбить, добавить сыр, перемешать, добавить сметану (у меня домашняя), перемешать, всыпать часть муки.
3
Смесь перемешать до однородного состояния. Всыпать оставшуюся муку, манку, соль, сахар, перемешать чтобы не было комочков. Дать тесту постоять минут 15-20, чтобы манка ,,разбухла".
4
Выпекать оладушки на предварительно разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до румяности (по две минуты).
5
Готовые оладушки складывать на бумажное полотенце, чтобы в него после жарки впиталось лишнее масло. Подавать к столу со сметанкой, вареньем, мëдом, напитками. Приятного Вам аппетита! Удачи 🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
9
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Аппетитные оладушки. У нас также на завтрак были оладушки.
9 августа 2024 г.
Ответить
Спасибо 🍀!
10 августа 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!