
Оладушки на кефире с манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#масленица #оладьи #завтрак
Ингредиенты
- кефира (не холодного, чуть-чуть тёпленького), 250 мл
- яйца, 2
- манной крупы (сухой, не варёной), 1 стакан
- сахара, 1,5 ст.л.
- соли, 0,5 ч.л.
- соды, 0,5 ч.л.
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миске взболтать яйца с сахаром и солью.
Влить туда же кефир и перемешать.
Затем добавить манку и хорошо всё вымесить.
Накрыть миску крышкой и оставить на 40 минут, чтобы манка набухла.
Перед жаркой всыпать соду и тщательно всё перемешать.
(масса будет густой, бояться этого не надо)
2
Выкладывать массу на горячую смазанную сковороду по ~1 ст.л.
Обжаривать с двух сторон до румяности.
(2-ю сторону жарила под крышкой, так они выше поднимаются).



4.99578
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями