
Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Alymova
Рецепт перешёл по наследству от мамы. Главное: быстрота приготовления и вкуснятина!...
30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- муки 125 гр
- тёплого кефира 100 мл
- ванильного сахара 25 гр
- соли 3 гр
- яйцо 1
- пищевой соды 0,5 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
2
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
3
Влить тёплый кефир, перемешать, если тесто покажется жидковатым, можно добавить ещё немного муки, главное не пересыпать, в этом случае оладушки будут резиновыми. Добавить соду, перемешать.
4
На разогретую сковороду добавляем масло, нагреть и вливаем столовой ложкой тесто в виде шариков или лодочки.
5
Обжариваем с обоих сторон до румянец корочки.
6
Готово! Снимаем со сковороды на бумажное полотенце. Подавать со сгущенным молоком/ мёдом/вареньем/сметаной. Приятного всем аппетита!



4.82128
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)