
Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Alymova
Рецепт перешёл по наследству от мамы. Главное: быстрота приготовления и вкуснятина!...
30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- Муки 125 г
- Тёплого кефира 100 мл
- Ванильного сахара 25 г
- Соли 3 г
- Яйцо 1
- Пищевой соды 0,5 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
2
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
3
Влить тёплый кефир, перемешать, если тесто покажется жидковатым, можно добавить ещё немного муки, главное не пересыпать, в этом случае оладушки будут резиновыми. Добавить соду, перемешать.
4
На разогретую сковороду добавляем масло, нагреть и вливаем столовой ложкой тесто в виде шариков или лодочки.
5
Обжариваем с обоих сторон до румянец корочки.
6
Готово! Снимаем со сковороды на бумажное полотенце. Подавать со сгущенным молоком/ мёдом/вареньем/сметаной. Приятного всем аппетита!



4.82128
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)