Картофельные зразы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Картофель 1-1,5 кг
яйца 2 шт
муки 100-150 гр
Сыр твёрдый
Соль
Перец молотый
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить и отварить картофель. Слить воду и помять. Остудить. Добавить соль, перец, зелень, яйца и постепенно вводить муку. Вы сразу поймёте когда муки хватит. Картофель не будет прилипать к рукам. Мешать лучше руками.
2
Формируем зразы влажными руками. Берём немного картофеля и кладём на руку, сверху кладём сыр, добавляем ещё немного картофеля и формируем "котлету". Готовим на разогретой сковороде и подсолнечное масле на медленном огне. Крышкой не накрывать.
3
Приятного аппетита!!!
4.812028
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
9
0
3
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!