Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
#меню #картошкафарш
50 минут
5 шт
57

Ингредиенты

небольших картофелин 6
муки 2,5 ст л
соль по вкусу
панировочных сухарей 3 ст л
Начинка
фарша 100 гр
небольшой луковицы 1/2
треугольник плавленого сыра 1
соль и перец чёрный молотый по вкусу
воды 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель мелко порезать, посолить, поставить отвариваться.
2
Фарш обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить мелко порезанный лук, жарить до золотистого цвета. Добавить сыр и воду, оставить на огне до растворения сыра и выпаривания воды. Посолить, поперчить. Снять с огня остывать.
3
Из готового картофеля слить воду, сделать пюре, насыпать муку и перемешать. Оставить на 5 минут остывать.
4
На ладошке распределить часть пюре, добавить небольшую порцию начинки. Защипнуть края. Придать желаемую форму.
5
Обвалять в сухарях. Жарить на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита 🌿.
...
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Извените. Попробуйте растительное масло и манку вместо муки.
29 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!