
Зразы из курс с омлетом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Зразы получились сочными, нежными, хорошо держали форму. Вообщем, выглядели весьма...
Ингредиенты
- ЗРАЗЫ ИЗ КУР С ОМЛЕТОМ И ОВОЩАМИ
- мякоти курицы или индейки 450 г
- пшеничного хлеба, 0 100 г
- молока 5 стакана
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
241
человек планирует готовить
1
Очищенные морковь и кабачки мелко нашинковать, припустить с маслом, залить яйцами, взбитыми с молоком, и довести до готовности (как омлет).
2
Из котлетной массы сформовать лепешки толщиной 1 см, на середину которых положить подготовленный омлет, нарезанный мелкими ломтиками.
3
Края соединить, придать овальную форму и сварить на пару.
4
Так как фарш куриный, то будет достаточно 25-30 минут.
5
При подаче полить маслом.



4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями