
Картофельные зразы с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Знаева 🏃🏻♀️ 🏃♂️
#сложноеблюдо #горячее #вторыеблюда
Ингредиенты
- Картофель
- куриная грудка 1
- Лук
- Укроп, петрушка, зелёный лук
- Яйца
- Масло для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, я делаю полную кастрюлю 4 л. Сливаем всю воду хорошо разминаем, можно пропустить через мясорубку. Остужаем, добавляем 4 яйца и все перемешиваем.
2
Куриную грудку порезать на мелкие кусочки и обжарить.
3
Добавить лук, обжарить до готовности, в конце добавляем зелень, соль, перец по вкусу.
4
Формуем зразы. Доску присыпаем мукой, выкладываем картофельное пюре в лепёшку толщиной примерно 1 см, на пюре выкладываем обжаренную курицу и формуем зразы.
5
Обжариваем в масле с двух сторон.
6
Подаём с овощами и сметаной. Приятного аппетита 😊



4.911244
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)