
Творожно-гречневые зразы
Рецепт с фото пошаговый
500 мл молока 250 г творога 200 г гречневой крупы 150 г сметаны 60 г сахара 30 г...
Ингредиенты
- молока 500 мл
- творога 250 г
- сметаны 150 г
- сахара 60 г
- сливочного масла 30 г
- яйца 2
- соли 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
200 г гречневой крупы
2
Перемешать творог с 1 ст.л. сахара, вбить яйцо, перемешать до однородности.
3
Влить молоко в кастрюлю, довести до кипения, положить сливочное масло, всыпать подготовленную гречку, отварить до готовности.
4
Вбить в готовую гречку яйцо, добавить 1 ст.л. сахара, подсолить, перемешать.
5
Формовать из гречневой массы лепешки, припудрив руки и рабочую поверхность мукой, в центр лепешек класть творожную начинку, фомовать зразы.
6
Готовить творожно-гречневые зразы на пару около 20-30 мин, подавать со сметаной.



4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями