Зразы картофельные с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусные зразы. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- творога 1 упаковка
- яйца 2
- муки (может потребоваться чуть больше) 0,5 стакана
- соль по вкусу
- сливочного масла 50 г
- панировочные сухари или манка для обвалки
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливочное масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.
2
В миску выложить творог. Яйца взболтать я солью и добавить к творогу. Добавить сливочное масло и муку. Хорошо перемешать.
3
Остывший картофель размять в пюре. Добавить к картофелю творожную массу и хорошо перемешать.
4
Из получившейся массы сформировать котлетки и обвалять их в сухарях (или манке). В сковороде разогреть масло и обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
помогает этому автору
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!